リケラボ編集部の記事一覧

鰻と梅干し、天ぷらとスイカ…「食べ合わせが悪い」組み合わせに科学的根拠はある？

料理や食事に関する素朴な疑問。科学的な観点からその答えを探るべく、管理栄養士の先生に聞いてみました！今回の疑問は「食べ合わせ」について。昔からの言い伝えで「食べ合わせが悪い」とされる食べ物について...

次世代の画期的な医療として、iPS細胞を使った再生医療が注目を集めています。iPS細胞の特徴は次の２点。ほぼ無限に増殖可能なことと、理論上どのような細胞もつくり出せること。ただ、無限増殖が可能とはいえ...

打ち合わせや営業で他社を訪問するとき、自社でお客さまを迎えるときなど、社外の人と接する機会は数多くありますよね。研究開発職や技術職も、共同研究先や取引先を訪問する機会は多々あります。普段は“社員の一人...

料理中や食事中にふと浮かぶ素朴な疑問。科学的な観点からその答えを探るべく、管理栄養士の先生に聞いてみました！今回の疑問はこちら。卵をテーマにした疑問を集めてみました。・かき卵汁の卵をふわふわにする...

化粧品業界といえば、多くの理系学生が志望する人気業界。日々進化する化粧品の開発に携わることができたら…と夢見る人は多いのではないでしょうか？この度リケラボ編集部では、ポーラ・オルビスグループの研究・...

就職・転職活動を行う上で欠かせない業界研究。リケラボでは理系の方が活躍する各業界の情報をお届けしています。今回は再生医療業界の「基礎知識」編です。そもそも、再生医療とは？ Q：最近、...

理系のための就活講座第3弾。今回は応募書類作成のコツをお伝えします。面接に呼ばれるかどうかは書類の出来栄えにかかっています。気合を入れて作りましょう！企業が応募書類に求めている情報と...

長年愛される定番製品から、画期的な新製品まで──実際に開発へと携わる方に、製品の特製や開発時のエピソード、研究開発職を目指す方へのアドバイスを伺う本企画。今回は、クラシエフーズ株式会社にお邪魔し、『...

新しい職場の勤務開始日や、多くの人とかかわるプロジェクトの立ち上げ時などに付き物なのが「自己紹介」。卒業したばかりの新社会人に限らず、社会人になって数年たった人でも、苦手という人は少なくありません。名...

こんにちは！　リケラボで「その研究、私も理解したい！！文系女子が最先端の理系研究室に突撃取材」シリーズを担当している笹沼です。みなさんは、『INCUBATOR（インキュベータ）』というお店をご存知で...

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