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理系すぎるお料理レシピ：第7回「サクサクとろ〜りカニクリームコロッケ」
私たちが日ごろ口にするあらゆる料理は、さまざまな化学反応によって生まれています。調理とは科学であり、レシピとはある料理を再現するための“実験手順書”でもあるのです。 今回ご紹介する「理系すぎるお料理レ...
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エンタメの記事一覧
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トウモロコシ由来の蛍光色素で「ネオンうどん」を作る！│ヘルドクターくられの１万円実験室
科学を愛する読者のみなさま、ごきげんよう。くられです。 使える予算は1万円以内。「高価な実験機器は使えない」という制約のなかで知恵と工夫を凝らして実行可能なおもしろ実験を紹介する本企画。第２目の今回は...
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実験の必需品キムワイプ。「ザラザラ」「毛羽立ちにくさ」「立方体」の秘密etc…気になるあれこれを聞いてきた！
実験器具の拭き取りに欠かせない存在として、長年愛されている「キムワイプ」。吸収性の高さや毛羽立ちにくさなど使い心地の良さはさることながら、あの絶妙なサイズ感やザラザラした触り心地、そして緑色のカーブが...
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理系すぎるお料理レシピ：第6回「ふんわりジューシーなハンバーグ」
私たちが日ごろ口にするあらゆる料理は、さまざまな化学反応によって生まれています。調理とは科学であり、レシピとはある料理を再現するための“実験手順書”でもあるのです。 今回ご紹介する「理系すぎるお料理レ...
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羽毛恐竜の登場により博物館の展示はどう変わった？国立科学博物館の研究者に聞いてみた！
羽毛が生えた恐竜が存在する。 今では広く知られるようになりましたが、そのビジュアルイメージが公開された当時はなかなか衝撃的でした。 新たな発見は、必然的に博物館の展示にも影響を及ぼします。羽毛恐竜の発...
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明和電機初のリアル店舗を訪問！ ”最先端のジャンク屋”にはものづくりのヒントが満載だった
さまざまな制作活動や音楽ライブ、おもちゃの開発などを手がけるアートユニット「明和電機」。青い作業服姿がトレードマークで、日本の古き良きものづくり中小企業をイメージさせる“社風”が特徴です。 ユニット名...
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たぶん日本初の「微生物アートコンテスト」が開催決定！ 2019年度の日本微生物生態学会にて
これまで、リケラボでも何度か記事で取り上げてきた、寒天培地に色とりどりのバクテリアを培養して描く「微生物アート」。 このたびついに、おそらく日本で初めての「微生物アートコンテスト」が、日本微生物生態学...
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家庭にあるプラスチックからガソリンは作れるか!?│ヘルドクターくられの１万円実験室
科学を愛する読者のみなさま、ごきげんよう。リケラボではお初にお目にかかります、くられと申します。 このたびリケラボさんから「ヘルドクターくられの１万円実験室」というお題をいただき、挑戦させていただくこ...
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理系すぎるお料理レシピ：第5回「とろりと濃厚カルボナーラ」
私たちが日ごろ口にするあらゆる料理は、さまざまな化学反応によって生まれています。調理とは科学であり、レシピとはある料理を再現するための“実験手順書”でもあるのです。 今回ご紹介する「理系すぎるお料理レ...
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微生物アートにニューウェーブ到来！ゆるめるモ！がバクテリアお絵描きに挑戦。
ゆるめるモ！が山梨大学を突撃訪問 リケラボでは以前こちらの記事で、バクテリアでお絵描きをする「微生物アート」をご紹介しました。 感銘を受けたリケラボ編集部。「この楽しさをもっと多くの人に届けたい！ 誰...
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