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理系すぎるお料理レシピ：第8回「ふんわりしっとり伊達巻き」
私たちが日ごろ口にするあらゆる料理は、さまざまな化学反応によって生まれています。調理とは科学であり、レシピとはある料理を再現するための“実験手順書”でもあるのです。 今回ご紹介する「理系すぎるお料理レ...
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エンタメの記事一覧
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薬事監視員や医学・薬学・看護学生など様々な方々が集まる薬用植物園ってどんなところ？ ～主任研究員を訪ねて～
約7,000種類もの植物が生育する国、日本。豊かな植物に恵まれていることもあり、薬草が重宝されてきました。それは現在でも変わることなく、漢方薬として一般生活に普及しています。そんな薬用植物を世界中から...
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【第41～50問目】理系脳を活性化する、頭の体操クイズ難問50選
理系の知識や発想がヒントになる（かもしれない）ひらめきクイズ厳選50問。いよいよラスト、第41問～50問をお届けします！ 第41問 第42問 &...
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お手軽リニアモーターカー「コイルトレイン」を作る！│ヘルドクターくられの１万円実験室
科学を愛する読者のみなさま、ごきげんよう。くられです。 使える予算は1万円以内。「高価な実験機器は使えない」という制約のなかで知恵と工夫を凝らして実行可能なおもしろ実験を紹介する本企画。第３回目の今回...
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国内初の「微生物アートコンテスト」入賞作品を一挙ご紹介！ -日本微生物生態学会第33回大会@山梨大学に行ってきました–
2019年9月、山梨大学甲府キャンパスにて「日本微生物生態学会 第33回山梨大会」が開催されました。この大会の注目企画のひとつが、おそらく日本初の開催となる「微生物アートコンテスト」です。 何を隠そう...
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理系すぎるお料理レシピ：第7回「サクサクとろ〜りカニクリームコロッケ」
私たちが日ごろ口にするあらゆる料理は、さまざまな化学反応によって生まれています。調理とは科学であり、レシピとはある料理を再現するための“実験手順書”でもあるのです。 今回ご紹介する「理系すぎるお料理レ...
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トウモロコシ由来の蛍光色素で「ネオンうどん」を作る！│ヘルドクターくられの１万円実験室
科学を愛する読者のみなさま、ごきげんよう。くられです。 使える予算は1万円以内。「高価な実験機器は使えない」という制約のなかで知恵と工夫を凝らして実行可能なおもしろ実験を紹介する本企画。第２目の今回は...
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実験の必需品キムワイプ。「ザラザラ」「毛羽立ちにくさ」「立方体」の秘密etc…気になるあれこれを聞いてきた！
実験器具の拭き取りに欠かせない存在として、長年愛されている「キムワイプ」。吸収性の高さや毛羽立ちにくさなど使い心地の良さはさることながら、あの絶妙なサイズ感やザラザラした触り心地、そして緑色のカーブが...
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理系すぎるお料理レシピ：第6回「ふんわりジューシーなハンバーグ」
私たちが日ごろ口にするあらゆる料理は、さまざまな化学反応によって生まれています。調理とは科学であり、レシピとはある料理を再現するための“実験手順書”でもあるのです。 今回ご紹介する「理系すぎるお料理レ...
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羽毛恐竜の登場により博物館の展示はどう変わった？国立科学博物館の研究者に聞いてみた！
羽毛が生えた恐竜が存在する。 今では広く知られるようになりましたが、そのビジュアルイメージが公開された当時はなかなか衝撃的でした。 新たな発見は、必然的に博物館の展示にも影響を及ぼします。羽毛恐竜の発...
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